Comments on: Луковый гратин.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 25 Jun 2009 12:11:04 +0000

В таком случае удачи, расскажите потом, что получилось.

By: Ирина

Ирина — Thu, 25 Jun 2009 12:09:05 +0000

)))
У меня с луком приятельские отношения! Люблю в кляре, люблю мариновать, люблю луковый салат… Так что, споёмся мы с этим гратеном, я думаю))) не забыть бы про него только, так много всего на примете и в планах…

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 25 Jun 2009 08:31:08 +0000

Вкусное, но только если вы любите, например, французский луковый суп. Потому что отношению к луку у большинства людей очень отличается – кто-то любит, кто-то терпеть не может.

By: Ирина

Ирина — Thu, 25 Jun 2009 08:24:25 +0000

Спасибо, Алексей!
Просто жалко столько времени его, беднягу, подвергать тепловой обработке((( Блюдо, должно быть, вкусное, как-нибудь попробую приготовить…

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Wed, 24 Jun 2009 18:30:09 +0000

Ну я бы не сказал, что это очень долго – на малом огне лук за полчаса даже не потемнеет, но время запекания при желании можно и уменьшить.

By: Ирина

Ирина — Wed, 24 Jun 2009 17:57:39 +0000

А почему так долго? полчаса тушить лук, а потом еще полчаса запекать?