Comments on: Куриные крылышки с соусом “блю-чиз”.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Fri, 03 Feb 2012 07:36:29 +0000

Назовем его толерантно – “голубой сыр”. Соответственно да, с зеленой или голубой плесенью. Рокфор, Дор блю, Горгонзола и так далее – кто что любит.

By: Маша

Маша — Fri, 03 Feb 2012 07:33:56 +0000

Сыр с плесенью, имеется ввиду с зеленой плесенью?

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 10 Feb 2011 19:08:48 +0000

У вас в духовке крылья приготовились быстрее, чем за 14 минут, включая нагрев? Очень странно, мне казалось, что для этого блюда гриль – самый быстрый способ приготовления.

А ваш муж, видимо, всего лишь симулировал нелюбовь к имбирю и непереносимость лимона!

By: Диана

Диана — Thu, 10 Feb 2011 18:52:14 +0000

Спасибо огромное за рецепт. Могу сказать, что делала два раза, и первый раз использовала сушеный имбирь, натерев на терке, а второй раз уже брала свежий – разница очень заметна. Сушеный не успевает так наполнить собой маринад, как свежий. И отдельное спасибо от моего мужа, который (при всей его нелюбви к имбирю и непереносимоти лимона), не смог оторваться, пока не доел последнее крылышко
Правда я делала не на гриле, так как не было времени, а в духовке. Но все равно – результат СУПЕР!

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 30 Sep 2010 06:59:41 +0000

Конечно нельзя – это ведь соус блю-чиз, а не соус какой-нибудь-другой-чиз.

By: Наташа

Наташа — Thu, 30 Sep 2010 06:57:25 +0000

А можно сыр с плесенью заменить каким-нибудь другим сыром?

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 18 May 2010 06:35:08 +0000

Алена, на здоровье! Согласен, получается вкусно, иначе показывать этот рецепт я бы не стал.

By: Алена

Алена — Tue, 18 May 2010 06:26:25 +0000

!!!
Алексей!
Вчера я приготовила эти крылышки, и это было первое что я приготовила в новой духовке!
И крылышки и соус фантастические!!!
Все 6 человек, которые их кушали, сказали кучу комплиментов)
Спасибо за такой потрясающий рецепт!

By: Елена

Елена — Thu, 04 Feb 2010 23:56:43 +0000

Ага, их у меня много .

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 04 Feb 2010 17:59:20 +0000

Совсем немного, но я не уверен, что без нагрева он “отдаст” весь свой аромат за такое небольшое время – возможно, сперва нужно дать маринаду настояться. Но я, по правде, никогда не готовил с сушеным имбирем, так что просто пытаюсь размышлять.

PS: Вы, вдохновившись моим сегодняшним постом, проводите инвентаризацию пищевых запасов?