Comments on: Груши в красном вине.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Sun, 15 Mar 2009 14:27:47 +0000

Mietta,

в ресторане я, честно говоря, не пробовал – делал с небольшими отклонениями по рецепту Гордона Рамзи. У него груши подавались без всякого сиропа, с рисовым пудингом.

By: Mietta

Mietta — Fri, 13 Mar 2009 20:12:28 +0000

я в испании в ресторане только так и пробовала – груша на 1/3 “стоит” в сиропчике. подается с вилкой, ножом и ложечкой.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Fri, 13 Mar 2009 06:07:41 +0000

Mietta,

в сиропчике не так эстетично выглядит, а вот в отдельном бокале подать – почему бы и нет?

By: Mietta

Mietta — Thu, 12 Mar 2009 23:39:35 +0000

я обожаю этот десерт. еще мне нравится, чтобы они “плавали” в винном сиропчике – грушку съел и сиропчиком запил )