Вообще-то отношение к Юлии Высоцкой у активно интересующейся кулинарией публики настороженное, если не сказать больше. Рецепты вторичные, концепция шоу напрочь слизана с Оливера, а сама она допускает непростительные вольности, а порой и откровенную безграмотность. Да, возможно, эта характеристика не так уж далека от истины – но взглянем на ситуацию немного иначе. Шоу Высоцкой – единственное на нашем телевидении, где пропагандируется нормальная, здоровая пища, использование свежих качественных ингредиентов и другие кулинарные добродетели, которые, в общем-то, все мы разделяем. Пусть уж лучше такие передачи, чем заполонившие эфир псевдокулинарные шоу, проплаченные производителями майонеза и прочей дряни. Что же до перегибов – а куда без них? Кто-то должен быть первым.

А вот и обещанное видео. Есть ли здесь такие, кто не видел Высоцкую в деле?

 Версия для печати

Получайте обновления на e-mail:    

Добавьте запись в закладки:



Ознакомьтесь с похожими записями:

• Юлия Высоцкая, талантливая и противоречивая.
• Алкоголь на вашем столе.
• Фестиваль малых пивоварен в Санкт-Петербурге.
• 8 способов креативной подачи блюд.
• Андалусия. Часть первая – виды.

Комментарии (12) на запись «Юлия Высоцкая готовит семгу, запеченную в соли.»

1. oikuméne пишет:
   14.04.2009 в 11:13

   С передачи Юлии Высоцкой началось мое приобщение к интернетной кулинарии, с кулинарного форума на сайте NTV. Как там только Юлию не обсуждали, ругали, хвалили.
   Периодически появляются новички с гневными восклицаниями, но их быстренько ставят на место старички Устали выяснять свЁкла или свеклА Готовить или проготовить…
   Со временем как-то подустала от ее передач, теперь вроде опять могу смотреть.

2. elladkin пишет:
   14.04.2009 в 12:58

   От неё намного больше вреда, чем пользы!

3. Алексей Онегин пишет:
   14.04.2009 в 15:47

   Элла, какие ваши доказательства? Есть ли какие-либо документально зафиксированные случаи причинения Высоцкой вреда?

4. Симпати пишет:
   14.04.2009 в 21:46

   Мне очень нравится, как она скачет по кухне. Люблю смотреть, как другие работают
   Что до блюд, то как-то приготовила моя мамаша какую-то фигню по ее рецепту. НЕВКУСНО!!!

5. Алексей Онегин пишет:
   14.04.2009 в 23:22

   Симпати,

   смотреть, как другие работают – это, понятное дело, святое!

6. shendy пишет:
   15.04.2009 в 00:28

   Сначала я на нее смотреть не могла, от того как она бегает по кухне у меня голова кружилась, потом мне понравилось, где-то год смотрела ее передачи с интересом, причем рецепты ее меня лично как-то совсем не впечатляли, просто было интересно узнать что-нибудь новое о продуктах. Теперь же опять я ее смотреть просто не могу, на те выходные включила телевизор, а у нее такая прическа, не передать словами. Так неаккуратно она выглядела, волосы постоянно лезли в глаза. А ее слова: “Посмотри какая красота”, в передаче по десять раз звучат, уже ухо прямо режет. Не могу, конечно, судить о ее кулинарных способностях, потому что сама в этом деле не профи, но чисто внешне Юле иногда стоило бы быть поаккуратней.

7. Алексей Онегин пишет:
   15.04.2009 в 14:25

   Оля, ну хорошо, Высоцкая – мерзость и однозначный вред. А кто (или что) лучше? Никто, надеюсь, не будет отрицать, что телешоу – неотъемлемая часть современной кулинарной культуры, в том числе и национальной. А что, на нашем (или вашем) телевидении есть кто-то интереснее?..

8. shendy пишет:
   15.04.2009 в 14:30

   Нет, подожди. Я не говорю, что она мерзость, я совсем не об этом. Я же раньше ее передачи смотрела и мне очень нравилось. Она ж белоруска Кулинарыне навыки, еще раз повторюсь, судить не стану, я сама знаю намного меньше, чем она. Я чисто внешне на нее смотрю и мне неприятно в последнее время, ну где ты найдешь повара с неубранными волосами, причем очень неопрятными. Так не должно быть, если ты взялась вести кулинарную передачу, то будь добра, приведи себя в порядок.

9. Алексей Онегин пишет:
   15.04.2009 в 23:28

   Думаю, в передаче для такого серьезного канала все на уровне, так что и прическа ее тщательно осматривается стилистом перед съемкой. А раз так, значит, стиль такой – домашний, непринужденный. Это я абстрактно рассуждаю, сам ее шоу не видел.

10. oikuméne пишет:
    16.04.2009 в 01:00

    Алексей, не видели шоу. На шоу это не похоже.
    Не очень поняла, к чему тогда весь это разговор…

11. Алексей Онегин пишет:
    16.04.2009 в 15:27

    oikumene,

    решил сократить на две буквы, и вот меня уже неправильно поняли. Чертов ноутбук. не “не видел”, а “не смотрел” специально, куски-то видел, конечно.

    PS: видно, на чужбине я пропустил момент, когда для того, чтобы завести разговор в собственном блоге, стал требоваться веский повод…

12. oikuméne пишет:
    16.04.2009 в 18:54

    тогда совсем другое дело, я не так все поняла…

Оставить комментарий