Я вообще-то не алкоголик. Во всяком случае, мне очень хотелось бы на это надеяться – поскольку алкоголь в том или ином виде присутствует в моей жизни практически постоянно. В немалой степени “виновато” в этом мое увлечение кулинарией. Тут ведь как: практически любое блюдо, приготовленное со старанием и любовью, так и напрашивается на то, чтобы предстать перед зрителями, в смысле, едоками, не в одиночку, а с подходящей по случаю свитой. Если у вас на ужин рыба или морепродукты, то как же обойтись без бутылки белого вина? А если вы приготовили сочный бифштекс, то не поставить на стол вино красное будет настоящим преступлением. А пиво?! Куда же без него-то – этот древний напиток отлично сочетается практически с любыми блюдами, разве что с десертами как-то не очень.
Данная запись написана в формате блог-чаепития. Это значит, что все желающие могут высказать свое мнение по обсуждаемой теме в комментариях – для этого, собственно, мы его и задумали. Если у вас есть свой блог, вы можете принять у себя следующее чаепитие – для этого просто свяжитесь со мной, обеспечим соответствующий пиар.
В общем, все вроде бы ничего, но есть один нюанс, а именно – если каждый прием пищи сопровождать вкусными напитками, то года через два эдакий гедонист рискует стать конченным алкоголиком. И как с этим быть? Вариантов, в общем-то, всего два. Во-первых, можно просто пить воду. Но делать это постоянно почему-то не хочется – см. выше. Во-вторых, можно себя ограничивать. Говорят, бокал вина в день не только вреден, но и полезен – но поди знай, верить в это или нет, да и как тут остановиться на одном бокале?..
Эта проблема волнует меня уже довольно-таки давно, и надеюсь, наш дискуссионный клуб поможет мне и всем вам в ней разобраться. Пусть каждый, кто заглянул на наше чаепитие, выскажется в комментариях – существует ли эта проблема для вас, как вы ее решаете, и что вообще вы думаете о сочетаемости вкусной и здоровой пищи и алкогольных напитков? Давайте обсуждать – только, чур, мебель не крушить!
Другие записи по теме:
Loading ...
Свежие комментарии