Comments on: Сырное печенье.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 19 Jul 2011 13:09:51 +0000

Не сказал бы, что тесто слишком рассыпчатое – примерно как слегка высохший пластилин, или тесто для киша. Скатываются более-менее просто, разрезаются после выдерживания в холодильнике еще проще.

By: Anna

Anna — Tue, 19 Jul 2011 12:56:11 +0000

Алексей, скажи, пжл, как у вас получилось скачать тесто в “колбасу”, когда оно такое рассыпчатое и как потом их разрезать( они сразу же рассыпаются)?

By: Liubov

Liubov — Sat, 30 Oct 2010 11:26:09 +0000

Друзья! Сыр шикарно хранится в “правильной сырнице” от Tupperware. Причем можно совмещать разные сорта сыра, в том числе и с плесенью!
ни в коем случае не примите за рекламу этих сетевиков “чудесного пластика”, но есть у них действительно уникальные вещи, особенно приятно приобрести по скидке!))

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 16 Sep 2010 14:54:51 +0000

Слушайте, ну конечно, морская ВСЕГДА лучше обычной, и конечно, морскую ВСЕГДА можно заменить обычной. Так что решать вам.

By: Alisa

Alisa — Thu, 16 Sep 2010 14:54:01 +0000

Алексей оччень, интересный рецептик. А вот соль морская обязательна,или можно обойтись обычной?

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 06 Jul 2010 16:44:59 +0000

Анна, я этот сыр не видел, так что не знаю, но не думаю, что если вы попробуете, произойдет трагедия.

By: Анна

Анна — Tue, 06 Jul 2010 16:21:46 +0000

АЛексей,поскажите пожалуйста..у меня в холодильнике лежит упаковка сыра- сыр стародубский российский называется… его можно использовать?

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 11 May 2010 13:16:09 +0000

Катерина, а что не получилось?

By: Катерина

Катерина — Tue, 11 May 2010 13:13:51 +0000

Спасибо огромное за рецепт,очень вкусно,но у меня не получилось красиво(((

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 29 Apr 2010 14:56:50 +0000

Нет, просто какое-то особое тепло производит, не такое, как все.