Comments on: Возможны ли в России кулинарные фестивали? http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/ Рецепты и не только Wed, 08 Sep 2010 09:35:31 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 By: Ольга Мазал http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-4009 Ольга Мазал Wed, 30 Dec 2009 10:22:58 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-4009 Алексей, ваша статья меня очень расстроила! неужели нет ни одного приличного кулинарного фестиваля в России? я как раз занимаюсь сбором информации по этому поводу... в наступающем году мы делаем кулнарный фестиваль в Стамбуле.если кто-то заинтересновался этим мероприятием или может мне помочь с российскими фестивалями, напишите мне, пожалуйста! а в Израиле что еще интерсесного, связанного с едой проходит? мой мейл: nergizshehnaz85@hotmail.com Алексей, ваша статья меня очень расстроила! неужели нет ни одного приличного кулинарного фестиваля в России? я как раз занимаюсь сбором информации по этому поводу… в наступающем году мы делаем кулнарный фестиваль в Стамбуле.если кто-то заинтересновался этим мероприятием или может мне помочь с российскими фестивалями, напишите мне, пожалуйста!
а в Израиле что еще интерсесного, связанного с едой проходит?
мой мейл: nergizshehnaz85@hotmail.com

]]> By: Алексей Онегин http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3255 Алексей Онегин Fri, 11 Sep 2009 05:40:23 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3255 Оля, замечательно, что в твоем окружении люди задумываются о здоровом питании, любят готовить и кулинарно просвещаться. Считай, тебе повезло - потому что в массе своей россияне (про Белоруссию говорить не буду) не то что не отводят еде первостепенного значения, а считают ее чем-то вообще незначимым, вроде неприятной, но обязанности. Естественно, во всем виновато тоталитарное наследие, тушенка из банок, милая моя солнышко лесное, у нас нет колбасы зато есть ракеты, и прочее. Но то, что проблема не могла не появиться - не отменяет ее значимости. Оля, замечательно, что в твоем окружении люди задумываются о здоровом питании, любят готовить и кулинарно просвещаться. Считай, тебе повезло – потому что в массе своей россияне (про Белоруссию говорить не буду) не то что не отводят еде первостепенного значения, а считают ее чем-то вообще незначимым, вроде неприятной, но обязанности. Естественно, во всем виновато тоталитарное наследие, тушенка из банок, милая моя солнышко лесное, у нас нет колбасы зато есть ракеты, и прочее. Но то, что проблема не могла не появиться – не отменяет ее значимости.

]]> By: shendy http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3254 shendy Thu, 10 Sep 2009 20:56:18 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3254 Не люблю рассуждений типа нашим ничего не надо, наши вообще темные, им бы только напиться, и все в этом духе. Особенно больная тема майонеза. Не понимаю, что его вспоминают каждый раз, когда речь заходит о еде. Напоминает какой-то массовый психоз. А как по-другому, если нашим людям ничего лучше и не предлагали??? Какие продукты мы видели во времена СССР?? Хорошо, если сейчас кто-то может себе позволить увидеть настоящие кулинарные фестивали. И почему это у нас не поймут?? Не надо людей делать уже совсем темными, я лично вижу, что многие задумываются и о здоровом питании, и любят готовить. Да, можно проявить инициативу самому, только одному очень тяжело, вот если бы группа людей, которые реально хотят и могут, тогда полегче. Не люблю рассуждений типа нашим ничего не надо, наши вообще темные, им бы только напиться, и все в этом духе. Особенно больная тема майонеза. Не понимаю, что его вспоминают каждый раз, когда речь заходит о еде. Напоминает какой-то массовый психоз.

А как по-другому, если нашим людям ничего лучше и не предлагали??? Какие продукты мы видели во времена СССР?? Хорошо, если сейчас кто-то может себе позволить увидеть настоящие кулинарные фестивали. И почему это у нас не поймут?? Не надо людей делать уже совсем темными, я лично вижу, что многие задумываются и о здоровом питании, и любят готовить.
Да, можно проявить инициативу самому, только одному очень тяжело, вот если бы группа людей, которые реально хотят и могут, тогда полегче.

]]> By: Алексей Онегин http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3253 Алексей Онегин Thu, 10 Sep 2009 18:03:20 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3253 Djons, да какая там скромность, ничего такого пока и в планах нет, не говоря уж о силах в себе. Так, почву прощупываю, пытаюсь разобраться, что к чему, не более. Djons, да какая там скромность, ничего такого пока и в планах нет, не говоря уж о силах в себе. Так, почву прощупываю, пытаюсь разобраться, что к чему, не более.

]]> By: Djons http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3252 Djons Thu, 10 Sep 2009 12:38:46 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3252 Алексей, ты не скромничай, скажи - хочешь устроить фестиваль? Если да, то давай подумаем как и что. Раф абсолютно прав - надо для этого выходить на мэрию или как минимум на управу. Можно провести его в рамках какого-нибудь официального праздника, который власти по любому устраивают. Думаю, что они на это вполне пойдут (если конечно организовывать будут не они, а кто-то другой :) ). Если чувствуешь в себе силы сделать это, то давай, вперёд! Думаю, что можно и без пива. К нему сейчас сам видишь - немилость. Чай, кофе (подтянуть чайно-кофейные компании). Алексей, ты не скромничай, скажи – хочешь устроить фестиваль? Если да, то давай подумаем как и что. Раф абсолютно прав – надо для этого выходить на мэрию или как минимум на управу. Можно провести его в рамках какого-нибудь официального праздника, который власти по любому устраивают. Думаю, что они на это вполне пойдут (если конечно организовывать будут не они, а кто-то другой :) ).
Если чувствуешь в себе силы сделать это, то давай, вперёд! Думаю, что можно и без пива. К нему сейчас сам видишь – немилость. Чай, кофе (подтянуть чайно-кофейные компании).

]]> By: Алексей Онегин http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3251 Алексей Онегин Thu, 10 Sep 2009 10:27:09 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3251 Ну, это, полагаю, тоже от необразованности. К сожалению, большая часть отечественного живого пива, которое продается у нас в разливайках, заметно уступает лучшему из того, что делают пивгиганты - при завышенной в несколько раз цене. Ну, это, полагаю, тоже от необразованности. К сожалению, большая часть отечественного живого пива, которое продается у нас в разливайках, заметно уступает лучшему из того, что делают пивгиганты – при завышенной в несколько раз цене.

]]> By: Рафаэль http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3250 Рафаэль Thu, 10 Sep 2009 10:05:24 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3250 Я в курсе, поэтому и написал. На людей слово "живое пиво", "независимая пивоварня" действует как мощный магнит. Поэтому и хорошо объединить с кулинаным фестивалем. Я в курсе, поэтому и написал. На людей слово “живое пиво”, “независимая пивоварня” действует как мощный магнит. Поэтому и хорошо объединить с кулинаным фестивалем.

]]> By: Алексей Онегин http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3249 Алексей Онегин Thu, 10 Sep 2009 09:57:07 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3249 Рафаэль, на месте организаторов я бы так и сделал, что же до минипивоварен, то в Питере уже недавно прошел фестиваль по этой тематике, и весьма неплохой. Рафаэль, на месте организаторов я бы так и сделал, что же до минипивоварен, то в Питере уже недавно прошел фестиваль по этой тематике, и весьма неплохой.

]]> By: Рафаэль http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3248 Рафаэль Thu, 10 Sep 2009 09:50:50 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3248 Попробуйте связаться с ресторанами, где хорошо готовят. Не обязательно именитыми. Думаю все согласятся сделать свои прилавки с недорогими ценами. Реклама нужна всем. и конечно же, необходимо участие мерии. А с участников тоже брать за место. По крайней мере здесь это так работает. Ну и конечно, минипивоварни привлечь на тех же условиях. Запивать же надо! Попробуйте связаться с ресторанами, где хорошо готовят. Не обязательно именитыми. Думаю все согласятся сделать свои прилавки с недорогими ценами. Реклама нужна всем. и конечно же, необходимо участие мерии. А с участников тоже брать за место. По крайней мере здесь это так работает.
Ну и конечно, минипивоварни привлечь на тех же условиях. Запивать же надо!

]]> By: Алексей Онегин http://www.arborio.ru/2009/09/08/vozmozhny-li-v-rossii-kulinarnye-festivali/comment-page-1/#comment-3247 Алексей Онегин Thu, 10 Sep 2009 09:44:25 +0000 http://www.arborio.ru/?p=1387#comment-3247 Что вы, куда уж мне, сирому. Всеми своими скромными навыками я делюсь тут, в калашный ряд со свиным рылом не лезу, даже в телевизор еще пока не пробрался. :) Да и на фестивалях таких мне, если честно, хотелось бы быть простым посетителем, не более. Что вы, куда уж мне, сирому. Всеми своими скромными навыками я делюсь тут, в калашный ряд со свиным рылом не лезу, даже в телевизор еще пока не пробрался. :) Да и на фестивалях таких мне, если честно, хотелось бы быть простым посетителем, не более.

]]>