Comments on: Киш с грибами и пореем.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Fri, 14 Jan 2011 22:10:55 +0000

Эльга, все вроде правильно, готовил по этому рецепту много раз. Что именно не выходит?

By: Эльга

Эльга — Fri, 14 Jan 2011 21:12:24 +0000

А о рецепте теста точно нет ошибки?
что-то пропорции не получаются у меня

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 14 Dec 2010 06:12:37 +0000

Это кому же?

By: MURASHKA

MURASHKA — Tue, 14 Dec 2010 02:48:26 +0000

Мой киш (по вашему рецепту, Алексей))) был бесподобен)
Но такими удовольствиями некоторым нужно реже баловаться)

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 11 Mar 2010 16:28:12 +0000

Ну, может потому похвалили, что хорошая бриошь в наших краях редкость.

By: ася

ася — Thu, 11 Mar 2010 16:25:33 +0000

а все похвалили) и я похвалила, потому что мне она понравилась.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 11 Mar 2010 14:24:16 +0000

Я тоже так умею, чтобы пол мыть. А фотография бриоши ужасна.

By: ася

ася — Thu, 11 Mar 2010 13:52:48 +0000

да ну конечно не очень аккуратный!
не очень аккуратные так не обрабатывают фотки, не пекут такие бриоши и киши и вообще. напросился на комплимент, короче)
не очень аккуратная у меня собака, когда он пожрет и все это дело запьет, потом надо пол на кухне мыть)

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 11 Mar 2010 13:41:39 +0000

Который из краев изумителен? Если тот, что сверху – то обычно тесто выкладывается в форму “с запасом”, а излишки обрезаются на уже готовом пироге.

PS: Я не очень аккуратный.

By: ася

ася — Thu, 11 Mar 2010 13:38:54 +0000

а как добиться такого изумительного края? только не говорите, что аккуратностью. я очень аккуратная, но такой у меня не всегда получается.