Comments on: Канарские острова – местная кухня. Часть первая. Канарские специалитеты.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 06 Apr 2010 08:34:48 +0000

Пробовал, но оно было с добавлением сахара и еще чего-то. Экзотично, не сказать чтобы очень вкусно, но питательно. В былые времена только это было и нужно.

By: shendy

shendy — Tue, 06 Apr 2010 08:33:16 +0000

Муку развести водой и съесть?? Не знаю даже, что там за вкус будет, а ты сам пробовал??

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Tue, 06 Apr 2010 08:28:53 +0000

Гофио – это мука, как в исходном состоянии, так и в уже готовом, поскольку готовят его очень просто (минимум – разводят водой, замешивают и едят). Возможно, есть какие-то более сложные блюда, которые соответственно имеют другое название, но я про такое не слышал.

By: shendy

shendy — Tue, 06 Apr 2010 08:25:35 +0000

Я немного не поняла, гофио – это мука специальная и блюдо так называется. Так а как его готовят из этой муки??