В статье 8 навыков опытного повара в ваш кулинарный арсенал я уже писал о том, каким методом проще и быстрее всего мелко нарезать луковицу. Но, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать – тем более, что резать лук приходится довольно часто, и это явно не то занятие, за которым стоит проводить много времени. Поэтому сегодня я предлагаю вам короткий – всего на полторы минуты – и наглядный видеоурок, с которым я рекомендовал бы ознакомиться каждому, кто втайне мечтает управляться с ножом не хуже, чем самурай с катаной.

Авторство этого видеоурока принадлежит виртуальной школе кулинарного мастерства Rouxbe, сайт которой я регулярно посещаю уже довольно-таки давно. На этом сайте вы найдете множество других уроков и подробных видео-рецептов – а ссылки я давать не буду, это не реклама, тот, кому надо, сам разберется. icon smile Как правильно резать лук. Кстати, обратите внимание, каким острым ножом пользуется человек на видео. С таким ножом даже лук шинковать – одно удовольствие.

Добавьте запись в закладки:
  • vk Как правильно резать лук.
  • facebook Как правильно резать лук.
  • moimir Как правильно резать лук.
  • twitter Как правильно резать лук.
  • googlebookmark Как правильно резать лук.
  • yaboo Как правильно резать лук.
  • bobr Как правильно резать лук.
  • misterwong Как правильно резать лук.
  • memori Как правильно резать лук.
  • moemesto Как правильно резать лук.
  • 100zak Как правильно резать лук.
  • email link Как правильно резать лук.
Другие записи по теме: Оставьте комментарий и поделитесь с друзьями ВКонтакте:

Получайте обновления на e-mail: