Подписка на RSS Twitter Facebook
Новый рецепт: Цацики – соус из йогурта Новый рецептЦацики – соус из йогурта
Цацики, или дзадзики - именно так называется соус, который греки подают к мясу и не только. Самый простой вариант предполагает просто зачерпывать цацики питой, благо он вкусен и сам по себе, как закуска-мезе. Для настоящего цацики обычно берется густой греческий йогурт из овечьего или козьего молока, но в наших условиях сгодится и обычный. Другие ингредиенты соуса цацики - огурец, чеснок и...
СТАТЬИ