Подписка на RSS Twitter Facebook
Новый рецепт: Филе ягненка с винным соусом Новый рецептФиле ягненка с винным соусом
Вне всякого сомнения, из всех видов мяса в сувиде наиболее ярко раскрывается мясо ягненка или молодого барашка. Видимо, все дело в том, что приготовить ягненка сочным и пряным можно и при помощи традиционных методов готовки, и поэтому на первый план выходят нежная консистенция, тонкий аромат и сглаженные углы во вкусе, которые проявляются после приготовления в сувиде. Мне же кажется, что быстро...
СТАТЬИ