Этот рецепт не то что простой, он примитивный. Спелая клубника, сливочное мороженое и нежный сыр маскарпоне настолько хороши сами по себе, что любые ухищрения будут попросту избыточными. Эти вещи и без того здорово сочетаются друг с другом, так что дайте себе отдохнуть и просто себя побалуйте. Благо на дворе – лето.

Маскарпоне с мороженым и клубникой.

2 порции

200 г. сливочного мороженого
60 г. сыра маскарпоне
200 г. клубники
ванильный сахар

strawberry mascarpone Клубника с мороженым и маскарпоне.

Всю клубнику, кроме пары самых красивых ягод, уложите в блендер и добавьте две-три столовых ложки ванильного сахара. Измельчите до однородности и попробуйте, при необходимости добавив еще сахара по вкусу. На дно креманки или широкого бокала уложите половину порции мороженого, залейте клубничным соусом, сверху выложите маскарпоне, снова залейте соусом, и накройте второй половиной мороженого. Украсьте тонко нарезанной клубникой. Зелень мяты также будет вполне уместна.

Добавьте запись в закладки:
  • vk Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • facebook Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • moimir Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • twitter Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • googlebookmark Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • yaboo Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • bobr Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • misterwong Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • memori Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • moemesto Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • 100zak Клубника с мороженым и маскарпоне.
  • email link Клубника с мороженым и маскарпоне.
Другие записи по теме: Оставьте комментарий и поделитесь с друзьями ВКонтакте:

Получайте обновления на e-mail: