Кулинарные заметки Алексея Онегина

Комментарии (23) на запись «Фотозагадка.»

1. w0nder пишет:
   02.10.2009 в 10:23

   Сушеная черная икра

2. Dashline пишет:
   02.10.2009 в 10:45

   Измельченая морская капуста?

3. elladkin пишет:
   02.10.2009 в 11:49

   Чёрная соль:))))

4. elladkin пишет:
   02.10.2009 в 11:49

   скорей всего гавайская

5. oikuméne пишет:
   02.10.2009 в 13:17

   Эх, я осталась без сюрприза

6. Алексей Онегин пишет:
   02.10.2009 в 13:24

   Ну почему без сюрприза? Полный правильный ответ еще не прозвучал.

7. oikuméne пишет:
   02.10.2009 в 13:26

   Просто совсем не представляю, что это.

8. Алексей Онегин пишет:
   02.10.2009 в 13:31

   Я не тороплю, итоги будут подводиться не раньше следующей недели, так что есть время подумать и посоветоваться с компетентными товарищами.

9. licu_lena_liu пишет:
   02.10.2009 в 15:25

   Возможно, трюфели

10. Таки Егор пишет:
    02.10.2009 в 15:40

    Порубленный мелко чернослив!

11. shendy пишет:
    02.10.2009 в 17:36

    elladkin скорее всего права ))
    Только приготовил ты ее, наверное, сам. Запек в духовке обычную крупную соль особенным образом. Ты известный любитель всего интересного и того, что делает блюдо еще более особенным Но лучше всего запекать в печи!!

12. Wivanna пишет:
    02.10.2009 в 19:00

    Соль с чернилами каракатицы.

13. Галинка пишет:
    02.10.2009 в 19:39

    А по-моему, это чай. Скорее всего, зелёный…

14. Ольга пишет:
    02.10.2009 в 22:24

    Мне показалось что это очертание ежика из золы или углей, это мое первое впечатление. Смешно,да?

15. Пинцет пишет:
    03.10.2009 в 22:16

    Мелко порезанный базилик

16. Юлия пишет:
    04.10.2009 в 17:01

    ЧЕРНАЯ СОЛЬ (кала намак). Хотя эта соль и называется черной , она имеет красновато – бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте. Черная соль не может заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический резкий запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Она является главным ингредиентом в популярной индийской приправе чат масала, которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.

17. Татьяна пишет:
    04.10.2009 в 19:33

    зелёный чай

18. Gelsomina пишет:
    04.10.2009 в 20:48

    похоже на жженый сахар или халву))

19. Foxik пишет:
    04.10.2009 в 21:43

    Черная вулканическая соль

20. matrena_z пишет:
    05.10.2009 в 09:41

    вулканическая соль?

21. Floweric пишет:
    06.10.2009 в 14:28

    Четверговая, или, как ее еще называют, черная соль исконно готовилась в печах на основе каменной крупной соли, квасной гущи, капустных листьев и пряных трав.

22. Zveroboi пишет:
    20.10.2010 в 13:34

    Творог окрашеный или чернилами каракатитцы или ягодой…

23. Алексей Онегин пишет:
    27.10.2010 в 09:52

    Зверобой, ответ давно дан – черная вулканическая соль.

Оставить комментарий