Лучшие рецепты с сайта в моей новой кулинарной книге, вкусной и красивой. Теперь скачать кулинарную книгу может каждый!

Про пользу средиземноморской диеты (ну, все эти овощи, фрукты, орехи, цельные злаки, рыба и так далее) сказано, кажется, уже столько, что добавить уже и нечего. Ан нет, на днях подоспела очередная новость от испанских ученых – оказывается, люди, которые придерживаются средиземноморского стиля питания, в меньшей степени подвержены депрессии.

Испанцы подошли к делу со всей ответственностью – они изучили аж 11 000 человек, и выяснили, что те из них, кто следовал средиземноморской диете наиболее тщательно, оказались подвержены риску депрессии на 30% меньше, чем те, кто не особо часто включал в свой рацион “средиземноморские” элементы.

Фото с сайта www.healthcaremagic.com

Проблема одна – причины того, почему это происходит, пока не ясны. Кое-какие предположения, впрочем, ученые из Университета Лас Пальмас де Гран Канария и Университета Наварры все же выдвинули. Вероятно, все дело в том, что продукты, которые входят в средиземноморскую диету, способствуют работе кровеносных сосудов, борются с воспалительными процессами и восстанавливают поврежденные клетки – а все это, в свою очередь, снижает риск депрессии. Про остальные плюсы этой диеты, вроде снижения риска заболеваний, диабетов, астмы и рака, мы и не говорим.

Исследование проводилось, исходя из соответствия режима питания добровольцев девяти принципам средиземноморской диеты: высокая доля мононенасыщенных жиров, средний уровень потребления алкоголя и молочных продуктов, низкий уровень потребления мяса, высокий уровень потребления бобовых, фруктов, орехов, злаков, овощей и рыбы.

Алексей Онегин, по материалам источника.

Добавьте запись в закладки:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

 Версия для печати

Получайте обновления на e-mail:    

Ознакомьтесь с похожими записями:

• Фаст-фуд теснит средиземноморскую диету на ее родине.
• Употребление оливкового масла Extra Virgen помогает препятствовать образованию тромбов.
• 5 супер-продуктов для того, чтобы одолеть депрессию.
• 11 лучших продуктов, которые Вы не едите.
• Сыр помогает принимать правильные решения.

Комментарии (10) на запись «Средиземноморская диета спасает от депрессии.»

1. Giulietta пишет:
   20.10.2009 в 11:13

   Мне сложно судить об испанцах с полной достоверностью, сложно, наверное, будет сравнить и со скандинавами, общеизвестными высоким уровнем депрессий и самоубийств. Однако, то, что среди итальянцев самая распространенная болезнь – это ипохондрия, я знаю точно.

2. Алексей Онегин пишет:
   20.10.2009 в 11:32

   Ну, если вдуматься – ипохондрия не есть самая опасная из всех болезней, так что…

3. Djons пишет:
   20.10.2009 в 20:26

   Судя по тексту, учёные изучали “подведомественную территорию” с местными жителями(Канары). http://www.panoramio.com/photo/6020204 Какая в этих местах может быть депрессия?! Да и вообще испанцы питающиеся по “средиземноморской диете” вообще не должны особо быть депрессивными. Я как-то не могу себе представить испнаца, на побережье Средиземного моря, уплетающего рыбу, фрукты и запивающего это вином (надеюсь оно входит в диету ) в депрессивном виде. Вы можете? Я нет!
   Так, что это из серии “Британские учёные доказали”.

4. Алексей Онегин пишет:
   20.10.2009 в 20:58

   Думается мне, это только кажется. В смысле, разумеется, уровень депрессии, когда вокруг теплое море и ярко светит солнце, объективно ниже, но даже в такой обстановке обычные человеческие проблемы никуда не деваются. К тому же ученые сравнивали не жизнерадостных испанцев с бледными жителями средней полосы России, а с теми же самыми испанцами, но питающимися иначе.

   PS: Вино – входит, хотя это и не Средиземное море, а Атлантика.

5. Kimosabe пишет:
   21.10.2009 в 08:25

   Обычная подмена. Путают причину и следствие. Возможно просто что люди без депрессии могут себе позволить хорошо питаться.

6. Алексей Онегин пишет:
   21.10.2009 в 09:08

   Kimosabe, вы правда думаете, что есть овощи вместо мяса – это дико накладно?

7. Kimosabe пишет:
   21.10.2009 в 09:22

   Ну, если “мясо” заменить на “фастфуд” то все сходится

8. Алексей Онегин пишет:
   21.10.2009 в 09:25

   Овощи вместо фастфуда есть накладно? Да бросьте вы, они там продаются по совершенно бросовым ценам, не надо сравнивать их с нашими дико дорогими восковыми фигурами из супермаркета.

   Не говоря уж о том, что Средиземноморье фастфуду пока еще сопротивляется.

9. Женщина пишет:
   31.01.2010 в 04:18

   Сколько людей, столько диет

10. Life-trip пишет:
    25.03.2010 в 17:21

    Сам вегатарианец уже 6 лет. Пробовал до этого и раздельное питание, и сыроедение, и голодать раз в неделю. И не могу сказать, что от этого зависит мое настроение или депрессия.

Оставить комментарий