Как купить японский нож?
Автор Алексей Онегин, 24.01.2012Автор сегодняшнего гостевого поста – Александр Иджон, ведущий ресурсов www.beernews.ru и www.beerbottle.ru (лучшего русскоязычного блога о пиве, как считает один мой знакомый) – рассказывает о том, как он решил купить японский нож через интернет, и с какими испытаниями ему пришлось при этом столкнуться. Тем, кто подумывает приобрести хорошее колюще-режущее для своей кухни, эта история может быть полезна.
Предыстория приобретения ножа такова. Дед Мороз, на Новый год, руками жены подарил сумму
в 3000 руб. для приобретения подарка мне любимому. После недолгих раздумий, выбор пал на
японский кухонный нож, о котором давно мечталось. В виду того, что цены в наших магазинах (не
только на ножи) давно перешагнули границу воображения, весь мой шопинг давно переместился
в онлайн. Заказать из далёкой страны порой гораздо дешевле, чем купить в соседнем магазине.
Да, надо подождать. Да товар в руках не повертишь. Но экономия часто перевешивает все эти
неудобства.
И так, заказать японский нож можно было либо на E-bay, либо в магазине. Цены существенно
не отличались. Но в магазине выбор показался больше, да и отзывы о нём были только
положительные. Что за магазин – http://japanesechefsknife.com

И так, место приобретения выбрано. А вот выбор самого ножа заставил потратить несколько
дней «куря форумы», что бы определиться во первых с фирмой, во вторых с формой ножа. Итог –
«думайте сами, решайте сами». Как повелось в интернет, срач идёт невообразимый, в котором
все фирмы и ругают и хвалят, пользуясь убийственными аргументами типа «да ваш… отстой» «вот
… это да!». Короче – выбирайте тот нож, который вам приглянулся. У японцев (по крайне мере в
этом магазине) отстойных ножей нет. Определите сумму и вперёд. Тоже самое с формой ножа.
Мной был выбран нож фирмы Kanetsugu серии Pro M формы Santoku (а те, кто утверждает,
что японцы ничего бесполезней Santoku не придумали, идут лесом). Стоимость 87$. Доставка
7$ причём 7$ неважно, сколько ножей заказываешь – один или пять, всё равно семь баксов. У
магазина с EMS какое-то соглашение дружеское. Да, да за эту сумму нож отправляют экспресс-
почтой. Оплата с помощью системы PayPal, то для меня весьма удобно.
Ерунда это, конечно. Легче не будет, да и трудности созданы для того, чтобы их преодолевать, а не опускать руки или, тем паче, плакать в подушку. Так что давайте спокойно расстанемся с прошлым ко взаимному удовлетворению сторон, – а в грядущем, чего бы оно нам ни готовило, найдется довольно поводов для искренней радости.
Если вы уже постигли эту нехитрую истину, то новый конкурс, который проводит редакция нашего скромного кулинарного блога совместно с интернет-магазином
Свежие комментарии