Латышская кухня
Невыдуманная простота балтийского побережья и продукты, проверенные временем: зерно, молочное, рыба, корнеплоды. Латышская кухня бережно сохраняет вкус сезона.
Начните с классических блюд латышской кухни, таких, как серый горох со шпеком, хлебный десерт maizes zupa, маринованная минога — простое приготовление и необычный вкус.